Er du en af de mange, der er vild med gin? Så skal du læse med i det her indlæg, hvor vi vil tage et kig på det vi mener, er de fem bedste drinks med gin. Nogle er mere avancerede end andre, men uanset din erfaring med at lave drinks, så er vi ret sikre på, at der er noget for alle.
Det kan være at du er ved at være træt af “bare” at drikke gin og tonic? Er det tilfældet, så er der i hvert fald rig mulighed for at hente inspiration til nye måder, at drikke dine favorit gins på. Gin er faktisk en særdeles alsidig spiritus, som fåes i mange varianter og byder på et væld af smagsnuancer. Det gør den egnet til mange forskellige drinks, særligt de forfriskende af slagsen.
De bedste drinks med gin
Nu hvor gin er så alsidig en spiritus, så er der naturligvis også nok drinks at vælge i mellem, når man har sat sig for at finde de fem bedste. Vi har derfor forsøgt at inkludere lidt forskellige drinks, hvor nogle af dem måske er helt nye for dig.
Uanset om du er til den klassiske gin og tonic eller de mere avancerede drinks, så håber vi i hvert fald at du kan finde lidt ny inspiration her – og så til de fem bedste drinks med gin (i vilkårlig rækkefølge).
Bramble
En Bramble er en rigtig sommerdrink, som bare altid ser god og indbydende ud. Den kombinerer gin, brombær og citron i en lækker kombination mellem det søde og det syrlige. Bramble er super nem at lave og fungerer godt med en klassisk gin, såsom Hendrick’s.
Det skal du bruge for at lave en Bramble
5 cl gin
3 cl friskpresset citronsaft
1 cl sukkersirup (køb her)
1-2 cl brombærsirup (Crème de Mure – køb her)
Isterninger
Fremgangsmåde
- Hæld gin, citronsaft og sukkersirup i en shaker og ryst det godt sammen.
- Hæld det over i et glas med knust is.
- Hæld langsomt brombærsiruppen i drinken.
- Pynt eventuelt med en citronskive, lidt brombær eller mynte.
Tom Collins
Tom Collins er en klassiker, når vi taler om drinks med gin. Faktisk trækker den tråde helt tilbage til 1800-tallet. Den er lidt atypisk, da den laves med danskvand, men er derfor også rigtig god til at bibeholde smagen af gin. Det anbefales at man bruger en forholdsvis tør og klassisk gin, hvis man vil lave en Tom Collins.
Det skal du bruge for at lave en Tom Collins
5 cl gin
3 cl friskpresset citronsaft
2 cl sukkersirup (køb her) – alternativt 2 tsk. flormelis
6 cl danskvand
Isterninger
Fremgangsmåde
- Hæld gin, citronsaft og sukkersirup i en shaker. Ryst det godt sammen.
- Hæld blandingen i et glas med isterninger.
- Hæld danskvand i og top med en skive citron.
Gin Hass
Denne her kender du nok godt, hvis du bare er lidt vild med gin. Gin Hass er efterhånden blevet lidt af en favorit blandt danskerne. Drinken er opfundet af Kim Hass, der første gang introducerede den på The Gym i Odense. Den kombinerer gin med det søde fra mango og det friske fra lime.
Det skal du bruge for at lave en Gin Hass
4 cl gin
2 cl mangosirup (køb her)
Lemon sodavand (vi anbefaler Schweppes lemon)
Lidt saft fra en frisk lime
Isterninger
Fremgangsmåde
- Hæld gin, mangosirup og lime saft i et glas og bland det godt.
- Top op med lemon sodavand – mængden tilpasses efter smag og glas.
- Tilsæt isterninger og pynt med en skive lime og lidt mynteblade.
French 75
Med French 75 er vi ude i det, der ofte er blevet kaldt den perfekte nytårscocktail. Det betyder naturligvis ikke, at den kun kan drikkes til nytår. Den egner sig perfekt til festlige lejligheder, blandt andet fordi at drinken er baseret på kombinationen af gin og champagne.
Det skal du bruge for at lave en French 75
4 cl gin
10 cl champagne eller prosecco
1,5 cl friskpresset citronsaft
1 cl sukkersirup (køb her)
Fremgangsmåde
- Hæld gin, citronsaft og sukkersirup i en shaker og ryst det godt.
- Hæld blandingen over i et champagneglas (ingen isterninger).
- Tilsæt champagne eller prosecco og pynt med frisk citron.
Negroni
Negroni drinken stammer fra Firenze. Det er en lækker drink, der både har en let bitterhed og sødme. Drinken kræver at man har et lidt bredt udvalg af ingredienser, men den er uden tvivl det hele værd.
Det skal du bruge for at lave en Negroni
3 cl gin
3 cl Campari
3 cl rød vermouth
Isterninger
Frisk appelsin til pynt
Fremgangsmåde
- Bland forsigtigt gin, Campari og rød vermouth i et lavt glas.
- Tilsæt isterninger til drinken og rør forsigtigt rundt.
- Pynt drinken med en skive appelsin.
