Få styr på kaffens håndværk med et 2-timers baristakursus hos La Cabra – på engelsk. Oplevelsen byder på:
-
Cupping-smagning af forskellige oprindelser og specialkaffer.
-
Introduktion til espressobrygning og kunsten bag en velbrygget espresso.
-
Teori om ekstraktion og hvordan du optimerer din brygning.
-
Mælkeworkshop – lær at steame cremet mælk og hælde cappuccino eller cortado.
Perfekt for kaffeelskere, der vil forfine deres teknik og forstå kaffen i dybden.
